济南霖奥公司的双螺杆膨化机,采用双螺杆顺时针同向旋转,物料在螺杆螺纹之间阶梯状倒角前进的方式,通过螺杆的转动将物料输送并经过强大的压力通过膨化机机头的模具挤压出来,物料在经过模具的瞬间,经过了由粉状固态到粘稠状液态,最终进入普通常压之后的瞬间重新固化,重新固化的过程中,原材料中的淀粉经过高温高压的作用瞬间糊化,使液化的粉状原材料组织结构重新排列组合,达到膨化效果。膨化过后的原材料更加容易溶于水,体现在食品上,就是更加容易被舌头上的唾液溶解,通俗地讲,也就是更容易被人体消化吸收。
双螺杆挤压机同单螺杆挤压机相比更具有优势,因为单螺杆挤压机对物料粒度、水分要求、组分要求严格,且容易产生物料倒流、螺杆易磨损等问题。进行玉米等谷物的干式挤压过程中,双螺杆使用寿命,是单螺杆使用寿命的10-30倍。也就是说,一套双螺杆更换的周期内,如果用单螺杆生产同样的物料,需要更换10-30付单螺杆(前提,你想生产出质量稳定的合格的膨化食品)。
所以,比较之下,双螺杆膨化机目前是市场更容易接受的挤压膨化机种类。
双螺杆膨化机具有以下主要特点:
1.主机采用先进的变频器调速技术,使设备动力强劲、运转更平稳、更省电。
2.螺杆采用合金钢渗氮处理,螺杆的寿命更长,个别设备采用积木组合结构,可根据不同需要任意组合
3.强制润滑系统,以保证设备传动部分具有更长的寿命
4.可视全自动温控系统,以使温度控制更直观、参数更
5.螺杆具有自清洁功能,停机无需拆卸螺杆清理
6.不同螺杆和长径比可满足不同生产工艺
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济南霖奥公司的麦香鸡块设备生产线,是一种新型的玉米膨化休闲食品设备生产线。优质麦香鸡块的评价标准有三点:
1. 看上去是透明的:放在阳光下,就像棉花糖一样,略带透明状。
2. 摸上去就像砂纸:表面粗糙,而且表面的调味料散发着一股浓浓的刺鼻的香味。
3. 拿在手里就像无物:轻飘飘的感觉,就好像一不小心他就会随风飘走。
4. 吃到嘴里扎牙:牙齿能清楚地感觉到压下去的吱吱声和牙齿穿过食品并且一点点融化在舌尖上的细腻感。很多人说那种感觉让人起鸡皮疙瘩。
霖奥公司的麦香鸡块设备生产线,主要包括以下设备:
原材料搅拌机--挤压膨化机--电力烘干机--喷油调味机--包装机,以及各种中间的连接设备,组合而成一整套全自动生产线。